Middag

Vitlöksbröd med 2 skivor

Vitlöksbröd med 4 skivor, fetaostcréme och oliver

Klassisk toast skagen

gjord på handskalade färska räkor, toppad med löjrom

Vitlök- och chilifrästscampi

med mangosalsa, ruccola och rostat bröd

Fetaostgratinerad rödbeta

med rostade valnötter och honung

Charkbricka

prosciutto, coppa, salami, oliver, brieost, vitlöksbröd och fetaostcréme

Klassisk toast skagen

gjord på handskalade färska räkor, toppad med löjrom

Fish & chips

panerad torsk, pommes frites och dansk remouladsås

Ört- och nötbakad laxfilé

fransk potatissallad, dijon- och honungssås och rostade pinjenötter

Caesarsallad

kyckling, romansallad, bacon, parmesan och krutonger

Chili-, lime- och vitlöksmarinerade kycklingspett

serveras med ugnsrostad potatis, rostade grönsaker, rödvinssås och fetaostcréme

Spenat- och ricottafylld tortelloni

i en krämig basilikakryddad tomatsås, serveras med prosciutto och riven parmesan.
Vegetarisk alternativ: grillad halloumi istället för prosciutto

Bellmans 180grams supremeburgare (kan göras vegetarisk)

picklad rödlök, sallad, tomat, rökt chilimajonäs, pepperjackost, mozzarellacheddar och bacon. serveras med pommes frites, lökringar och bearnaisesås

Toast Bellman

mozzarellagratinerad 140gram oxfilé, bacon, champinjonstuvning, tomat. serveras med sallad, pommes frites och bearnaisesås

Entrecôte (200g)

serveras med idahopotatis, varma primörer, rödvinssås och Cafe de Paris-smör

Passionpannacotta

med frukt och bär

Bellmans marängdröm

med tre sorters glass, grädde och bär

Hallon- och rabarberpaj

med en kula vaniljglass

En kula vaniljglass

Filébuffén dukas upp fredagar och lördagar från kl. 17:00

Filébuffén tar sommarlov den 5 juli och är tillbaka igen fredagen den 28 augusti.


Våran goda filébuffé består av:
Oxfilé, Kycklingfilé, Fläskfilé, Flankstek, Ribs, Salciccia, Kycklingvingar, Laxfilé

serveras med potatisgratäng, ugnsrostad potatis, wokade grönsaker, bearnaisesås, fetaostcréme, rödvinssås och grönpepparsås

+ en salladsbuffé med bröd.

Movitz's pannkakor

serveras med sylt & vispgrädde

Winblad's kycklingspett

serveras med pommes & bearnaisesås

Fredman's grillkorv

serveras med pommes & bearnaisesås

Berg's hamburgare

serveras med pommes & bearnaisesås

Mollberg’s köttbullar

serveras med pasta & ketchup